fix(projekt-matching): nice-heading exception in extract prompt; lock enable_thinking in tests

Co-Authored-By: Claude Fable 5 <noreply@anthropic.com>

projekt-matching/projektmatch/llm.py

@@ -94,9 +94,10 @@ vor Signalwörtern; "idealerweise" INNERHALB einer Must-Zeile lässt die \
 Zeile Must bleiben. Nice-Signalwörter gelten NUR für die Zeile, in der \
 sie selbst stehen — sie färben NIE auf folgende Zeilen ab: Jede Zeile \
 eines Anforderungs-Abschnitts OHNE eigenes Nice-Signalwort ist Must, \
-auch wenn direkt davor Nice-Zeilen stehen. Beispiel: Auf "Idealerweise \
-zusätzlich Erfahrung mit X" (Nice) folgt "Erfahrung mit Y" ohne \
-Signalwort → Y ist Must.
+auch wenn direkt davor Nice-Zeilen stehen — AUSNAHME: Zeilen unter einer \
+expliziten Nice-to-haves-Überschrift bleiben Nice. Beispiel: Auf \
+"Idealerweise zusätzlich Erfahrung mit X" (Nice) folgt "Erfahrung mit Y" \
+ohne Signalwort → Y ist Must.
 - miscType nur für Misc-Zeilen relevant (sonst "other"): start = \
 Projektstart/Verfügbarkeit (startDate als ISO-Datum YYYY-MM-DD, wenn ein \
 konkretes Datum genannt ist, sonst null); workload = Auslastung \
@@ -146,6 +147,8 @@ def _post(base, model, messages, schema):
 
 
 def chat_json(base, model, messages, schema, attempts=3):
+    if attempts < 1:
+        raise ValueError("attempts must be >= 1")
     last = None
     for attempt in range(attempts):
         resp = _post(base, model, messages, schema)